Lokal producerat!

SM i Mathantverk. Imponerande vilka alster som visats upp i Högbo under dagarna tre. Lokal producenter som förädlat sina produkter. Tävlande i kvalitativ konkurrens. Och med många deltagare just från Gävleborg. Ganska säker på att Matvärden som organisation haft ett stort finger i detta. Kunnat motivera, jaga på och sett till att man också anmält sig till tävlingarna. Bara att delta är ett stort steg framåt och som jag utgår ger energi till andra personer att ta stegen framåt. Bra jobbat.

Fick under kvällen möjlighet av Kerstin delta själv under presentationerna och middagen. Men insåg till slut att den tidiga avresan i morgon knappast gjorde det möjligt! Tyvärr. Fast fick ju ta del av känslan, engagemanget igår, bara det stort.

Kollade igenom hur priserna fördelades. Och så många guld till våra gävleborgarna. Klart jag direkt slår på datorn och mailar ett jätte grattis till Dennis i Norrsundet. Vet vilket hästjobb han och hans släktingar lägger ned på sitt fiske. Ofta i motvind. Svårt slåss mot crazy regelverk och den bottentrålning som ödelägger precis allt och som politiken är alldeles för flata emot. Skärpning.

Och så de glada och stolta pristagarna från Gävleborg som stod där högst upp på prispallen;             Hårt bröd: Järvsö gårdsbageri för produkten Tevsjö Hell                                                              Klassisk sylt: Lotta-Boden för sin drottningsylt från Loos                                                     Surdegsbröd med vete: Järvsö gårdsbageri för Skästra levain                                                    Färskkorv: Diléns saluhall för sin tryffelkorv                                                                        Leverprodukter: Ockelbo kyckling AB för sin foie de poulet                                            Värmebehandlat kött: Högbo Närproduktion ekonomiska förening för sin rullsylta av lamm        Gravad fisk: Bergmans fisk Saltharsfjärden för sin dillgravade lax                                                  Inlagd fisk: Skärså rökeri, Westlunds fisk för sin lökströmmingsfilé                                          Varmrökt fisk: Bergmans fisk Saltharsfjärden för sin böckling                                         Hälsingeostkaka: Forsa gårdsmejeri för sin Forsa ostkaka på Forsavis                                          Stekost: Högbo Närproduktion ekonomisk förening för Högbo stekost                                            Övrig ost: Frägsta mejeri med sin produkt Burratina

Glatt besked under kvällen. Jaakko har kommit hem till sin familj i Varkaus. Och hann krama om dem alla innan det blev dags för natti natti. Och så beskedet – ”kommer tillbaka snabbt” - med familjen. Härlig familj som varmt välkomnas åter.

Tuff bud. Påstås att en stor del av svenska kommunerna kommer presentera dels underskott i år liksom skattehöjningarna. En stor utmaning få kreti och pleti att gå ihop. Skattehöjningar är knappast långsiktigt en bra metod. Då riskerar saker och ting dra iväg utan kontroll.

Hann med en busig stund. Ilse i sitt esse. Busar, grimaserar, skrattar. Helt fantastisk liten tjej. Svårt se sig mätt på henne. Vandra bort blott hundra meter för ett kort möte är den mest folkhälsoliga drogen som finns. Hann också med hälsa på mamma. Blev säkert för kort. Men känns bättre för mig själv än intet alls.

Vilken resa! Föredragningen från högsta ledningen i Sandvikenhus. Hur de arbetat med integrering. Med kompetensförsörjning. När strategi, kompetens, känslor, framtid förenas så kan det göra enorm skillnad. Fantastiskt!